Situé sur l'exploitation fruiticole familiale à Hermée, notre chai viticole allie tradition et innovation pour offrir une expérience unique aux amateurs de vin. Les cuves en acier inoxydable thermorégulées et les fûts de chêne soigneusement alignés témoignent de notre engagement envers l’excellence. Chaque étape de la vinification est réalisée avec passion, respectant les méthodes artisanales tout en intégrant des technologies modernes.
Le magasin du chai est ouvert tous les samedis de 14h à 18h.
Vous y retrouverez notre gamme habituelle ainsi que certaines exclusivités.
Que vous soyez un néophyte curieux ou un œnophile averti, notre chai viticole est le lieu idéal pour plonger dans l’univers fascinant du vin.
Nos visiteurs sont invités à découvrir l’art de l’élaboration des vins à travers des visites guidées immersives. Explorez nos espaces de travail, admirez le processus de vieillissement et terminez par une dégustation de nos crus, révélant les saveurs authentiques de notre terroir.